假装是位访客虽已是深陷荷兰寄一套秋日的风景帮你吟“层林尽染”孩童般且歌且走纵然在田间地头寻小镇袅袅的炊烟蓦然见“百舸争流”低地国的金色的历史多少曾睡在维米尔的画笔下静止拿骚肃杀的秋日多少曾躺在文森特的帆布上振翅两周前本小主推出了10月份新一期的线下活动，邀请小伙伴们一起去荷兰风景明信片里的地方品奶酪、参观奶酪工厂、逛北海渔村，在风景如画的荷兰大农村徒步。 推文消息发布后，当天晚上报名人数即达限定人数。同时很多朋友在后台给小主们留言“很想参加，但为什么活动是周五，去不了不开森...”。本小主非常理解大家的想法，也试图和工厂那边沟通，可是因为工厂的工人周末是不上班的，只能对很多想参加的朋友们非常遗憾地说抱歉，小主等着下次约。荷兰最近妖风又起，本小主起初也很是担心万一下雨了怎么办。但实际上活动当天的天气实在太太好了。在荷兰的人都是懂的，大家非常珍惜这次难得的踏秋。 早上十点一刻，我们在阿姆集合，所有参与的小伙伴均于约定时间之前到达。本小主组织了那么多次活动第一次遇到这么准点的小伙伴们，棒棒的。 最先来到风景如画的奶酪工厂，之前有提过这个工厂坐落在荷兰的猫村。去的路上看到绿油油的一片景，大家都难掩兴奋。 HENRI WILLIG是荷兰北部最大的奶酪生产商。小伙伴们到达工厂的时候，工作人员早已准备就绪迎接大家了。 这身传统服饰是荷兰北部地区的服装，其他地区的荷兰人未必这样穿。虽然到处说木鞋是荷兰最值得带回去的纪念品之一，但平常也很少见人穿着木鞋在街上走。如此传统打扮的工作人员先给大家介绍奶酪的基本知识，一切都很“Dutch”。 ▲ 向大家演示荷兰人如何吃大的年轮老奶酪 ▲ 穿过储藏奶酪的仓库，这些奶酪都不轻在品尝奶酪的环节，工作人员继续和大家普及奶酪的相关知识。摆放在这里的奶酪，工作人员会建议奶酪和他们搭配的酱一起品尝，味道更好哦。 ▲ 原味和椰子味的奶酪，获得了大家的好评 ▲ 小伙伴们争相与穿着传统服装的工作人员合影出于生产安全的考虑，工厂极少对游客开放。此次参观是工厂向“欧洲那些事儿”中文读者的独家福利，展示其奶酪生产流程和质量管控体系。每个人穿戴的像要进入手术室的医生一样，跟着各自的讲解员进入工厂内部，详细的了解奶酪从分解到加蜡成型的每一个步骤。 ▲ 工作人员给大家发罩衣 ▲ 大家开玩笑这种罩衣特别适合拿回家打扫卫生的时候穿 ▲ 哈~她发现小主的偷拍了 ▲ 进入工厂里面每个人需要洗手消毒 来自五湖四海的人聚在一起观看乳清和酪蛋白如何分离 ▲ 工厂里的工作人员给大家切最新鲜的奶酪 ▲ 小伙伴们细细品尝中偷偷告诉你，在奶酪打蜡之前，它的原始味道像蛋糕一样柔软。 位于工厂旁的Jacobs Hoeve Katwoude是HENRI WILLIG历史最悠久的一个农场。随处可见牛羊悠闲地吃草。被这些可爱的羊儿牛儿萌化了。 低地是风车之国，风总是难平难静可明信片里的周五，却总是天朗气清 结束了工厂的参观活动，小伙伴们跟着本小主徒步至附近的北海渔村。这个渔村叫Monnickendam，其实离著名景点Volendam很近，但漫步在小镇里完全看不到Volendam游人如织的情景。大家边走边拍，享受小镇宁静的秋景。 北冥有鱼 化为鹏鸟 翼如垂云北海有村 渔歌互答 恬然不群北冥的鱼太大了北海渔村处处都娇小着 把小镇逛了一圈后，在港口边的一家露台小酒馆享受阳光沐浴下的午餐。 奇怪的是这北海小村的渔网网住了北冥的鱼 来看看大家的五星级评价（排名不分先后）★★★★★ 感谢小伙伴们对『欧洲那些事儿』线下活动的支持，你们的肯定是我们继续举办高品质活动的动力。▼ 下一期再见吧~— END —关注欧洲圈的那些人和事儿，每周从海外视角，为你推送优质文章。旅行、留学、移民、投资、文化、工作，更多内容，关注就知道喽。欢迎投稿或提问，有问必答，与我们互动。欢迎关注我们的微信公众号：欧洲那些事儿（微信ID：GogloEurope)